вторник, 30 юни 2009 г.

Леден полъх с аромат на лято....

Лятото изобилства от вкусни плодове.Не съм страшен любител на всички плодове, но горските особено обичам.Днес се сдобих с малко домашни малини и реших да направя нещо вкусничко, но не много претенциозно и да изисква минимално време за приготвяне.Получи се много фино и красиво десертче, за вкусът можете само да предполагате :):):)
Ето го и него, вкусно, красиво.........разхлаждащо и ароматно десертче....

Малиново-млечен шербет/Rspberry-Buttermilk Sherbet
© All rights reserved. vkusnoikrasivo.com/ 2009

понеделник, 29 юни 2009 г.

Кюфтета от тиквички и още нещо.........

Тиквичките са невероятно лека и диетична храна.Е, зависи много как са приготвени, но...все пак!Лятото много често консумираме този зеленчук, който е много вкусен, за мен.В къщи много обичаме и често готвя.Има ги навсякъде по пазарите, но който е опитал домашни, знае каква е разликата....голяма!
Както и да е......днес реших да разнообразя малко традиционните кюфтета, като добавя нещо друго към тях.Ако имах пушена сьомга щях нея да сложа, мисля, че ще е страхотно, също така и с други пушени риби или меса, каквото ви допада.Аз обаче нямах пушена риба, и се намираха няколко рулца от раци, добавих тях...ами няма да скрия, че стана чудесно, наистина.За тези които не са приготвяли кюфтета от тиквички ще предложа моята рецепта, и за всички други, които ги правят...., но ако намерите нещо различно в моята рецепта , можете да опитате, вкусно е!:)
Разбира се ако сте вегетарианец веднага можете да пропуснете тази рибна или месна подробност и да си приготвите едно чудесно безмесно ястие, може би някакво пушено сирене би свършило чудесна работа, как мислите?!?!

Ето така изглеждат:

Кюфтета от тиквички


© All rights reserved. vkusnoikrasivo.com/ 2009

Още рецепти с тиквички:

Пълнени тиквички

Фалафел с тиквички

Пълнени тиквички с ориз и кашкавал

Тиквички с козе сирене и сос

четвъртък, 25 юни 2009 г.

Бананови мъфини/Banana Muffins

Преди време открих тази рецепта за бананов кекс, хареса ми и реших да зарадвам детенцето ми, само, че като ги направя под формата на малки кекскчета/muffins/
Станаха чудесни, много приятни, пухкави и ароматни.Бях забравила за тях, докато на скоро не открих тяхната снимка в албумчето си и най-накрая реших да публикувам рецептата на български и повод да ги направя отново :)
Рецептата за тези мъфини ще видите в моя сайт, а така изглеждат кексчетата:)



© All rights reserved. vkusnoikrasivo.com/ 2009

И пак:):):)


© All rights reserved. vkusnoikrasivo.com/ 2009

Приятен апетит!
Дано ви харесат, опитайте, зарадвайте вашите деца с тези вкусни кексчета, а защо не и вас самите със следобедното кафе или закуска.:)

вторник, 16 юни 2009 г.

Приятелска усмивка...

Тъкмо се прибирам с усмивка и добро настроение от дългоочаквана среща с добри приятели и намирам тук виртуална усмивка!
Краси, ти си страхотен приятел!
Благодаря ти, че направи вечерта ми усмихната и приятна!

Диана, ти знаеш отношението ми към теб!Благодаря, че ме усмихна за пореден път!

понеделник, 15 юни 2009 г.

Какво сготвих днес...?

Днес беше един много обикновен ден за мен.Все още не ходя на работа и за мен е без значение дали е петък, понеделник и какъвто и да е ден.Често не знам коя дата сме и разни такива неща, откъсната от всичко, спокойна....Е, имам едно малко човече, което не ми позволява да си летя така безгрижно и да се рея там някъде, но все пак се чувствам.......неангажерана, без да ми стоят на главата и да ми нареждат какво да правя разни началства.
Нещо се разсеях, а дойдох тук да ви кажа какво съм приготвила за вечеря :)
Имах във фризера доста неща, по малко, които все подмятах настрани, днес реших да ги оползотворя.Акула, не я готвих, защото беше замразена и очаквах да бъде, като онези бели риби-боклуци, дето като ги размразиш рибата изчезва, било е лед и наченки от риба, които се разпадат и не подлежат на никаква обработка, по тази причина не обичам замразени риби, но се случва човек и такава да вземе.Оказа се много добра и ми хареса дори!Също така захвърлен половин плик зелен боб, разни изостанали пликчета с черен ориз /императорски ориз/ и басмати, който обичам ужасно много.Та така запретнах ръкави, разготвих се и както знаете когато не очакваш се получава нещо вкусничко!
Ето това е моя резултат и моята вечеря:

Зелен боб със синьо сирене и орехи-рецептата!

© All rights reserved. vkusnoikrasivo.com/ 2009

Котлети от акула с ароматен ориз- Рецепта!


© All rights reserved. vkusnoikrasivo.com/ 2009

събота, 13 юни 2009 г.

Интернет приятелство...

Смятате ли, че то съществува?Аз, да!
Сутрин не мога да продължа деня си, без да вляза и да поздравя моите приятелчета с които заедно изкарваме деня.Споделяме мъки, неволи, радостни моменти, празници, бъзикаме се за разтоварване и разни такива неща....
Много ми хареса ето този пост написан по повод на интернет приятелството....вие съгласни ли сте с него?

Това което ще споделя доказва, че то съществува и това са ръцете на три уважавани от мен момичета, протегнати за едно прекрасно интернет приятелство!

Искам да благодаря безкрайно много на тези приятелчета, които са решили именно на мен да подадат приятелска ръка и да наградят!
Вики, много благодаря, че ме определяш като твой приятел, много се радвам и благодаря!


Как се охарактеризирам?!?!Амииии.......висока, стройна, руса, умна, красива,хахахаха............майтапя се!
Трудно е човек сам да се охарактеризира, нека всички вие ме определите за вас такава каквато ме усещате!За мен е по-важно какво мислите вие за мен, а не аз за себе си!:)
Мога да кажа само, че се определям като истинска, с всичките си недостатъци и хубави черти, стремя се да съм истинска и откровена.

Краси, Nanita, вас "познавам"от скоро, но това не пречи да имам едно много приятелско и добронамерено отношение към вас!Благодаря, че се сещате и отценявате мен и неща, които правя и показвам положително!Благодаря мили момичета!
От Краси:


От Нанита:



От своя страна аз подавам приятелса ръка на:
Надя, Диана, Йоли, Lois, Краси, Милена, Вики, и връщам обратно към към Нанита :)

четвъртък, 11 юни 2009 г.

Забранените ястия са още по-вкусни......

Както вече съм описала по-долу се опитвам да извайвам фигура за лятото, твърде неуспешно, но надеждата умира последна.......
Днес до 19 ч. нямах никаква идея какво ще готвя на половинката и детето, като не ям, нямам и идеи, пълен блокаж......(:
Мотаха се два патладжана из хладилника и реших да направя пържени патладжани с доматен сос, имаше размразено телешко месо и се чудех какво да направя с него, да го връщам отново във фризера или да го сготвя?!?Смлях го с блендера и към доматките.Детето не обича патладжан и варих спагети със сосчето и готово....Та покрай него половинката се уреди с ей това хубаво ястие......толкова исках и за мен, ноооо аз си останах с гадната, ежедневна почти, пилешка пържола........Не ми действа добре този път режима, но да видим до каго ще издържа?!?!
Вие дали бихте заменили суха пържолка за тези спагети с патладжан и телешко месце?....Аз, да!

Паста с патладжан-Рецептата!


© All rights reserved. vkusnoikrasivo.com/ 2009

Тези спагетки с патладжан бяха съпроводени и от една невероятно вкусна салатка по рецепта на Лабрекс от бг-мама.Чудесна, много лека и приятна, за жегите!Опитайте......

Салата от тиквички-цък!


© All rights reserved. vkusnoikrasivo.com/ 2009

четвъртък, 4 юни 2009 г.

Диетичен обяд...

Пишейки в един форум някое от момичетата показа снимка на пълнени доматки, тогава не се впечатлих, както и преди 10 години, когато си купих първата кулинарна книга.В нея има около 3-4 вида пълнени домати, но никога не предполагах, че могат да бъдат толкова вкусни.Има рецепта за домати пълнени с кайма, с ориз и разни други неща, но аз ги приготвих по Дюкански.Трябваше да сготвя бърз обяд и нищо не ми идваше на ум, отворих хладилника, сетих се за тази снимка и импровизирах.Много вкусни се оказаха и мисля често да ги правя.На половинката ми ги напълних с овче сирене, каза, че било вкусно.Моите с изварка и то обезмаслена също си бяха чудни, та ако сте на този режим или пък не, то опитайте, ще ви харесат със сигурност.

Пълнени домати по дюкански


© All rights reserved. vkusnoikrasivo.com/ 2009

понеделник, 1 юни 2009 г.

Пак този Дюкан.........

Предполагам вече почти всички занаете за Дюкан и неговият режим на хранене?
За тези, които не знаят могат да прочетат тук :)
Не знам до колко е полезен, по-скоро е доста вреден, но не може да се отрече, че е много успешен режим.Самата аз го изпитах вече веднъж, като отслабнах с цели 9 кг. само за 1,5 м., но след като постигнах този резултат просто спрях и всичко скоро си беше по старо му.Месец и половина по-късно аз си бях върнала всички килограми и сега пак съм я подкарала..........Вече не я карам толкова стриктно, защото просто няма смисъл, когато реша и много искам нещо различно от забранените неща просто си хапвам, е резултатите ще дойдат по-бавно, но няма да съм онова озверяло чудовище, което искаше да изяде първите дни след като спрях всичкият хляб и шоколад на света :) :) :)
Опитвам се да се храня по-разнообразно, за да не усещам липсата на много любими мои нещица за хапване.За сега се получава, но още съм съвсем в началото вече седмица от както започнах пак и съм/ - 2кг./ без да се томозя както преди, че съм хапнала нещо забранено.

Ето едно предложение от мен, което се оказа доста сполучливо и почти не се усеща разликата от една нормална вкусна пица.....Е , усеща се де, нооооо...........:):)

Дюканска пица


© All rights reserved. vkusnoikrasivo.com/ 2009

Заиграх се и се получи добре, доста вкусничка беше и много цветна, свежа, а босилека придаваше такъв аромат.......ммм!
Опитайте, ще ви хареса, дори да не сте на този режим, бърза и вкусна, добър вариант за бърз обяд или вечеря :)
Ето и парченце, а горе заглавието е линкче към рецептата, ако ви интересува как става :-)


© All rights reserved. vkusnoikrasivo.com/ 2009

Още рецепти по режима на Дюкан..........

Детски смях навред звъни..........

Честит празник на всички дечица!

Днес е първи юни – международният ден за защита на децата. Честит празник на всички деца!

Честит празник скъпи родители, обичайте децата си и бъдете щастливи заедно!

Днес е мрачно времето, но все пак ще се опитам да направя днес още по-щастлива моята дъщеричка и ще правим нещо, което много обича.Ще се забавляваме без правила, ще хапваме без ограничения/само тя де :)/, ще се веселим и разни такива неща....


© All rights reserved. vkusnoikrasivo.com/ 2009

За сега толкова......................ще споделя в края на деня как се забавлявахме днес-празнично :)
Продължението........нищо особено!Опитахме се да се порадваме и да си направим денят по-празничен, не, че нещо различно се случи от обичайните дни, но....
Единствените опити да създадат празнично настроение бяха малките дечица на НДК, които пееха и танцуваха.


© All rights reserved. vkusnoikrasivo.com/ 2009

Малката се впечатли, погледахме, но за кратко и после обичайният балон с мечо пух, букети, цветенца и както всички може би очаквате McDonald's , но не, гледам да ги избягваме, докато можем....приключихме в къщи със вкусен обяд и пак по старому...........Това е.........!

© All rights reserved. vkusnoikrasivo.com/ 2009