четвъртък, 30 октомври 2008 г.

Песто "Дженовезе"



















Продукти:
2 връзки босилек/листа/,
40 гр. кедрови ядки/други/,
50 гр. пармезан,
6-7 с.л. зехтин"Екстра Върджин",
2-3 скилидки чесън,
сол.
Приготвяне:
Листата от босилек нарязваме на дребно.
В блендер смесваме, босилека, ядките, чесъна и зехтинът.
Режем, докато стане на гладко пюре.
Добавяме пармезана, посоляваме и завъртаме още веднъж с блендера.

Няма коментари:

Page copy protected against web site content infringement by Copyscape